0
0
Пантовое оленеводство широко развито в Казахстане, Китае, в Новой Зеландии. Наиболее ценными же считаются панты сибирского марала в Республике Алтай и Алтайском крае.
Панты служат сырьём для получения лекарственных средств, т.к. являются источником биологически активных компонентов, способствуют повышению сопротивляемости организма человека к действию патологических и неблагоприятных факторов среды.
В 1990-е годы в России начато изучение и производство пантогематогена из крови пантовых оленей, получаемой в период срезания пантов.
Процедура эта жестокая, при этом свидетелями ее могут стать все желающие. Ведь сибирских оленей разводят в неволе. Только на Алтае сейчас – более 70 тыс. голов. При этом условия создаются максимально приближенные к естественным, ведь марал – дикое животное.
С мая по июль, когда у оленей идет гон, а в организме животных вырабатывается множество активных веществ, в этот период панты срезают.
Для этого используют «станок» – специальное устройство, чтобы зафиксировать голову. Мараловод отпиливает рога обыкновенной ножовкой. Все происходит быстро, не более 5 минут, ведь рога очень мягкие. Место среза рогов обрабатывают и ставят животному прививку.
Следующая стадия – это варка. Варят по специальной технологии в воде и сушат. “Бульон” после варки пантов используют для приема ванн. В “бульоне” содержится большое количество активных веществ, которые полезны человеку.
Место приема оздоровительных пантовых ванн для туристов находится совсем рядом, неподалеку от производства, поэтому целебный эликсир всегда свежий.
Мараловые фермы Алтая находятся в следующих районах: Бирюзовая Катунь, Аотайский район, Алтайский район, Солонешенский район, Майминский район, Чемал.
Однако на пантовых ваннах процесс переработки пантов не останавливается. После всех процедур рога на несколько месяцев помещают в специальные высокие многоэтажные сараи-сушки.
Каждые несколько дней рога снимают и заносят в «жаровую». При такой обработке кровь не портится, в то же время в ней образуются биологически активные вещества, имеющие лечебную ценность. В целом процесс заготовки пантов длится около 42 дней.
Алтай – один из самых передовых регионов в мире по пантовому мараловодству.
ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ЭТИКА
Экологи выступают против пантокрадства. Существует мнение, что срезая панты, люди уничтожают породу оленей, как таковую. Панты необходимы для подкормки организма оленя в период межсезонья. К тому же пилить можно не у всех оленей мужского пола.
Особенно остро наблюдается эта проблема на Ямале, где оленеводство не легализовано. Экологи бьют тревогу. “Черный рынок” Тундры по срезу пант приводит к тому, что олени страдают от истощения.
Ямальские власти, в свою очередь, уже задумались над созданием отдельных хозяйств, которые бы содержали стадо только ради пантов, перенимая опыт Алтайских коллег.
Панты оленей – несомненно, мощное ценное лекарство для человека, тем не менее, мы люди должны научиться жить в гармонии с природой и стремиться оптимально пользоваться природными ресурсами, а именно брать от природы ровно столько, сколько нужно для жизни. Больше – нельзя. Неэтично.
Все просто – во всем должна быть разумная целесообразность.
Average Rating